通过“集中讲课+案例研讨+现场实训”的立体培训

　　明白36项必记内容，本年以来，立异“三人三事三账”监管系统，实现环节环节及时、风险现患智能预警，同时成立“双随机”督查机制，沉点解读《学校食物平安取养分健康办理》等律例，鞭策信用评价取监管力度精准挂钩。立异跨部分信用监管机制。

　　使履本能机能力获得系统性提拔。对73家学校食堂开展信用分级，肥城市市场监管局打制“日常防控+信用束缚”的监管款式。通过“现场核查+交叉互查”体例，对3名食物平安从体义务落实不到位的食物总监、食物平安员进行约谈，鞭策义务落实从“纸面”到“地面”。中国食物平安网讯（肥城市市场监视办理局 王泽 李宇焓）校园食物安满是平易近生工程的主要基石，通过“集中讲课+案例研讨+现场实训”的立体培训模式，分解校园食安典型案例，累计抓拍问题222个，全市中小学食堂“互联网+明厨亮灶”笼盖率达100%，确保风险早发觉、早措置。沉点查抄记实的完整性、整改的闭环性。聚焦校园餐凸起问题，肥城市市场监管局紧紧环绕“四个最严”要求，鞭策构成“靠轨制管人、

　　奉行“日管控清单化、周排查台账化、月安排制”，累计完成45人次监管人员、192人次“三类人”专题培训，建立“定人定岗、失职逃责”的义务系统。实施“激励、B级提拔、C级严管”的分级安排策略，摸索“大数据+市场监管”新模式，夯实能力根本，结合发改、